Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 350, luego prepara la carne molida a tu gusto, no la condimentes mucho ya que el queso es salado.
- 2
Fríe los plátanos (la cantidad de plátanos depende del tamaño que lo quieras hacer,) ponlos en una servilleta para que esta se chupe la grasa.
- 3
En el molde vas a poner la primera capa de plátanos, le echas encima la carne molida y luego le pones el queso parmesano.
- 4
Pones otra capa de plátanos,la carne y el queso.Vas a ponerle la última capa de plátanos.
- 5
En un envase echa los huevos y batelos, esa mezcla se la vas a echar por encima al pastelón esto es para que el pastelón se pegue.
- 6
Déjalo en el horno hasta que el huevo se cocine. Puedes servirlo el arroz que tu quieras pero sabe muy bien con arroz blanco.Disfrutalo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Torres le encantará ver cómo quedó.
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