Bizcocho jugoso de naranja
Como su nombre indica es un bizcocho de los llamados jugosos, con un gran aroma a naranja
Bizcocho jugoso de naranja
Como su nombre indica es un bizcocho de los llamados jugosos, con un gran aroma a naranja
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º, cortar las dos puntas a la naranja, trocearla con piel y triturarla.
- 2
Con la batidora de varillas batimos la naranja triturada Junto con el azúcar y los huevos, batir unos minutos y añadir el aceite y el yogurt, mezclar muy bien. Ahora añadimos la harina y la levadura mezcladas y tamizadas. Mezclar.
- 3
Forrar un molde de 24-22x 26 más o menos, engrasarlo y enharinarlo, verter la mezcla y hornear 50-55 min. aproximadamente (depende de cada horno) a 180º. Pincharlo, cuando la aguja salga limpia ya está. Dejar enfriar fuera del horno.
- 4
Si queremos podemos cubrirlo con chocolate, pues la mezcla de naranja con chocolate es insuperable!
- 5
Para ello fundimos chocolate con un poco de margarina o mantequilla y un poco de nata o leche. Cubrir el bizcocho.
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