Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y picar las verduras y sofreír hasta que este todo bien pochado
- 2
Salpimentar la carne añadir a ls verduras
- 3
Cuando la carne este cocinada, añadimos el bote de tomate, para equilibrar l acidez del tomate añadimos una cucharada sopera de azúcar y rectificamos de sal y pimienta, y añadimos orégano
- 4
Cuando ya esta el relleno listo, se coloca una capa de placas de lasaña y una de relleno para montar la lasaña. En un cazo se cubre el fondo con aceite, se añaden las dos cucharadas de harina y se sofríe, se añade la leche poco a poco sin dejar de remover y se añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto y continuamos removiendo hasta que hierva. Se añade la lasaña con la bechamel y se cubre con queso rallado.
- 5
Se hornea durante 15 minutos según la indicación de la pasta que se utilice y se gratina unos minutos
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