Paso a paso
- 1
Trocea los ajos y saltealos.
- 2
Echa las almejas y las gambas y saltea un poco
- 3
Echa el vino y deja que reduzca, salpimentar al gusto y echa el perejil picado.
- 4
Mezcla la Maicena en un poco de agua para diluirla bien y añadirla.
- 5
Dejar cocinar hasta que las almejas se abran y las gambas estén al punto.
- 6
Tiene que quedar la salsita ligada. Y a disfrutar!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura LR le encantará ver cómo quedó.
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