Sopa de papa
Codiego @Cococinando
Es una sopa que hacía mi mamá, evoca mi niñez es muy sencilla y fácil de hacer, muy rica y perfecta para un día frío, se sirve bien caliente.
#fríodelocos #delantaldorado
Sopa de papa
Es una sopa que hacía mi mamá, evoca mi niñez es muy sencilla y fácil de hacer, muy rica y perfecta para un día frío, se sirve bien caliente.
#fríodelocos #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en bastones.
- 2
Freír el jitomate con la cebolla y el ajo. Moler en la licuadora con agua y sazonar con consomé en polvo. Este caldillo de jitomate es básico para sopas y guisados.
- 3
Freír las papas, cuando estén suaves agregar el jitomate.
- 4
Cuando empieza a hervir agregar unas ramas de epazote y cocinar por 15 minutos.
- 5
Listo. Servir bien caliente y agregar queso desmenuzado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Codiego le encantará ver cómo quedó.
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