Tarta de queso blanco

Name: Tarta de queso blanco
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 300 g harina 0000; 100 g harina Blancaflor; 1 huevo; Sal; 70 g grasa de cerdo; 2 cdas aceite; 2 cdas queso rallado; c/n Agua; Relleno:; 500 g queso crema o 1 pote de queso La Paulina; Y 200g de ricota suelta de Castelar; Sal, pimienta, tomillo, pizca de ajo en polvo; Orégano fresco. Nuez moscada; 1 huevo; Queso rallado a gusto; 1 cebolla grande

Myriam @cook_18262972

#delantaldorado #tarta

Tarta de queso blanco

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Ingredientes

Para la masa:
300 gharina 0000
100 gharina Blancaflor
1huevo
Sal
70 ggrasa de cerdo
2 cdasaceite
2 cdasqueso rallado
c/nAgua
Relleno:
500 gqueso crema o 1 pote de queso La Paulina
Y 200g de ricota suelta de Castelar
Sal, pimienta, tomillo, pizca de ajo en polvo
Orégano fresco. Nuez moscada
1huevo
Queso rallado a gusto
1cebolla grande

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Paso a paso

1

Preparar la masa uniendo todos los ingredientes. Dejar descansar
2

Dorar 1 cebolla en margarina. En um bowl mezclar los quesos, condentarlos. Agregar la cebolla y el huevo. Si queda muy húmedo, agregar 1 cda de avena arrollada finita.
3

Forrar un molde, cubrir con el relleno y tapar. Cocinar en la parte baja del horno 10 minutos y completar la cocción en la parte media del horno hasta dorar a gusto
4

Con el sobrante de masa hice unas talitas. La tarta es más rica fría o a temperatura ambiente.

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Myriam @cook_18262972

lunes, 27 de enero de 2020 a las 07:57 PM

las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝

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