Budín de banana (sin huevo)
Paso a paso
- 1
Pelar las bananas y pisarlas. Reservar.
- 2
Colocar la harina y azúcar en un bol. Añadir las bananas pisadas y mezclar.
- 3
Agregar de a poco el aceite y mezclar. Si es necesario, porque la preparación está muy espesa, añadir un poco de leche.
- 4
Enmantecar y enharinar los moldes de budín.
- 5
Colocar la preparación en los moldes y espolvorear por arriba un poco de canela.
- 6
Cocinar a horno mínimo por 40 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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