Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes del caramelo a fuego bajo hasta disolver y tomar un tono dorado. Colocar caramelo en las paredes del recipiente. Dejar enfriar.
- 2
Hidratar la grenetina con el agua y dejar reposar.
- 3
Colocar las leches y el café en un recipiente a fuego medio alto hasta que rompa hervor. Agregar la grenetina hasta que se disuelva. Deja enfriar un poco.
- 4
Agregar al recipiente con el caramelo. Refrigera hasta cuajar.
- 5
Es momento de desmoldar y pasar a una fuente o plato para flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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