Poner a calentar la leche y el chocolate en fuego lento hasta que llegue al punto de ebullición

Mientras en un bowl mezclar las yemas, el huevo el café y el azúcar mezclar hasta que de disuelva el azúcar

Luego hacer un almíbar denso y consistente para bañar el molde donde se preparará el flan

Luego juntar las 2 mezclas (la de la leche y la de los huevos) luego verter la mezcla en el molde para poner en el horno a baño maría con 180° por 35 a 40 minutos todo depende de su horno ya que no todos son iguales

Luego dejar enfriar ya que para consumir debe estar frío... Ya cuando este frío desmoldar y servir puede decorar o como quiera puede ser servido como más le guste ❤️