Se abre la lámina de hojaldre, se pone encima de la mesa, se le restriega con una brocha la mantequilla derretida y encima se pone la otra lámina de hojaldre.

Con un cortador donuts se va haciendo los donuts y se van poniendo en una bandeja de hornear

Se mete en el horno precalentado a 180° arriba y abajo durante 15 o 20 minutos.

Mientras se hace el almíbar de miel, se pone un cazo, se echa la miel, el agua y se da la vuelta hasta que empiece a hervir.

Después de 3 minutos hirviendo, se apaga el fuego y se deja enfriar.

Después se bañan en el almíbar y en azúcar y se deja secar.

Cuando estén los donuts, se sacan del horno, se ponen en una bandeja para enfriar.