Buñuelos de repollo 🤗

Name: Buñuelos de repollo 🤗
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 repollo aprox; 1 morrón chico; 1/2 cebolla; 3 huevos; 200 g harina aprox; Leche (un poquito); 3 dientes ajo; Apio (unas hojitas); Sal a gusto

Serr Barceló @serrbarcelo

Uruguay 🇺🇾

Hola a todos! Soy nueva en Cookpad.. este es el primer cumpleaños que celebro junto a ustedes, estoy encantada de ser parte, me han ayudado muchísimo y espero poder devolverles un poquito a cambio! Aquí les dejo esta receta y espero que les guste!! #cumplimos6 #delantaldorado

Buñuelos de repollo 🤗

Serr Barceló @serrbarcelo

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Ingredientes

1/2repollo aprox
1morrón chico
1/2cebolla
3huevos
200 gharina aprox
Leche (un poquito)
3 dientesajo
Apio (unas hojitas)
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Picar el morrón, cebolla, ajo y apio chiquito... También picar el repollo
2

En un sartén antiadherente freír sin aceite el morrón y la cebolla un poquito y reservar.
3

En un bowl mezclar los tres huevos con la sal, y todo lo que picamos anteriormente, agregar la harina y un poco de leche (un chorro😅)
4

Por último en un sartén con aceite freírlos.. hasta que queden doraditos (darles la vuelta)
5

Y listo! Ponlos en un recipiente con servilletas absorbentes debajo.. 👍🏻😉