Dulce de cáscaras de naranja
Adriana Sanchez @cook_16976986
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si comiste naranjas no tires las cáscaras no solo sirven para mejorar infusiones sino que podes hacer un rico dulce... lavar bien las cáscaras. Cortar las cáscaras las cáscaras bien chiquito
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Poner en una olla las cáscaras cortadas y el azúcar con agua en la hornalla a fuego moderado
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Cuando comienza a tornarse un tono tirando a beige el azúcar está dorando el dulce se le pone los clavos de olor y la canela
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Cuando comienza a cristalizar el dulce ya está... Si lo desea lo puede procesar para que quede como mermelada homogénea
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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