Ensalada fresca, con aderezo agridulce
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#delantaldorado _ #AlfombraRojaCookpad, _ Una ensalada simple, pero que al agregar frutas (durazno) me llevo a hacer un aderezo agridulce, la mostaza, la miel y la soja aportan esa mezcla que cierra muy bien el plato. 🙋♂️👍😉👨🍳
Ensalada fresca, con aderezo agridulce
#delantaldorado _ #AlfombraRojaCookpad, _ Una ensalada simple, pero que al agregar frutas (durazno) me llevo a hacer un aderezo agridulce, la mostaza, la miel y la soja aportan esa mezcla que cierra muy bien el plato. 🙋♂️👍😉👨🍳
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes, lavar bien los vegetales.
- 2
Cortar todos los vegetales como dijimos anteriormente, la lechuga entera. La albahaca en tiritas finas.
- 3
Preparar el aderezo, con la mostaza, la miel, la sal, pimienta, aceite salsa de soja, emulsionar muy bien y reservar.
- 4
En una ensaladera colocar en forma armónica los vegetales, una pizca de sal, el aderezo y si queda muy espeso le agregamos más aceite. Servimos y buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
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La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
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