Pizza de Vegetales 😋🍕

#Menú #AlfombraRojaCookpad #delantaldorado
Está pizza es ideal cuando queremos darnos un gusto sin remordimientos, su aporte vegetal es buenísimo, además de rica combinación es ideal para compartir en familia.
Si no tienes a mano todos los vegetales, puedes reemplazarlos por rúcula, y hacerlos directamente, sin blanquear.
Pizza de Vegetales 😋🍕
#Menú #AlfombraRojaCookpad #delantaldorado
Está pizza es ideal cuando queremos darnos un gusto sin remordimientos, su aporte vegetal es buenísimo, además de rica combinación es ideal para compartir en familia.
Si no tienes a mano todos los vegetales, puedes reemplazarlos por rúcula, y hacerlos directamente, sin blanquear.
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras.
- 2
Cortar la berenjena en rodajas muy finas y semi asarlas por 2 minutos en una sartén.
- 3
Blanquear los tronquitos de brócoli
- 4
Picar la espinaca
- 5
Preparar la salsa con el puré de tomate: agregar la sal, pimienta, ají, vino (1 chorrito) orégano, azúcar.
- 6
Extender la masa para pizza en una fuente previamente enaceitada
- 7
Pintar la masa con la salsa
- 8
Distribuir las verduras, el queso y las aceitunas
- 9
Hornear por 15 minutos a 180°C
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