Mini pizzas sin horno

En esta ocasión tuve el antojo de preparar unas mini pizzas con tortilla, al estilo capresa, espero que les guste y degusten su paladar añadiendo los ingredientes que quieran, no necesariamente debe llevar lo que yo le añadí, aunque la salsa y el queso si es obligatorio!
Mini pizzas sin horno
En esta ocasión tuve el antojo de preparar unas mini pizzas con tortilla, al estilo capresa, espero que les guste y degusten su paladar añadiendo los ingredientes que quieran, no necesariamente debe llevar lo que yo le añadí, aunque la salsa y el queso si es obligatorio!
Paso a paso
- 1
Preparar la salsa al gusto, o comprar salsa para pizza ya lista, mientras vamos colocando las tortillas para empezar con la decoración. Decorar, en mi caso no tengo pica todo ni licuadora así que tuve que machacar los tomates para la salsa con mortero, igual el sabor es lo que importa.
- 2
Comenzar a decorar primero con el queso, y después añadir lo que quieras! En mi caso le decore con tomate y albahaca para hacerla tipo capressa
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Lo mejor de todo es que no necesitas hornear. Si tienes un sartén con tapa, simplemente cocinas a fuego lento, espera y disfruta.
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