Naranjas a la parrilla
Mario H. Davi @cook_1099898
Es este un postre algo agridulce pero que va muy bien para aprovechar las brasas luego del asado. Lo comí en casa de unos amigos y es genial.
Naranjas a la parrilla
Es este un postre algo agridulce pero que va muy bien para aprovechar las brasas luego del asado. Lo comí en casa de unos amigos y es genial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan las naranjas al medio.
- 2
Con una cuchara mediana, semiseparar la pulpa de la cascara y separar con cuidado la unión de los gajos.
- 3
Mezclamos la canela el azúcar y el jengibre y lo volcamos entre gajos y entre pulpa y carne.
- 4
Llevamos ala parrilla del lado de la cascara y dejamos cocer unos 10 a 15 min.
- 5
Espolvoreamos la superficie con azúcar morena y servimos. Riquisima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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