Paso a paso
- 1
Marinamos el salmón con la soja, y lo dejamos mínimo 1/2 hora.
- 2
Preparamos nuestros ingredientes. Limpiamos el salmón de espinas y piel. Lavamos y pelamos la zanahoria y el calabacín.lo cortamos en rodajas, las zanahorias, un poquito más finas que el calabacín.
- 3
Ponemos dos cucharadas de agua en nuestro lékué y ponemos las zanahorias y el calabacín encima de la bandejita. Ponemos un hilo de aceite. Y un poco de sal y pimienta. Metemos en el microondas a máxima potencia 5 minutos.
- 4
Sacamos nuestro estuche y lo abrimos con cuidado, ponemos el salmón encima y dejamos otros 5 minutos.
- 5
Emplatamos y ponemos un hilo de aceite de oliva encima de las verduras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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