Budín de zanahoria tipo Carrot Cake 🥕 | Receta saludable sin azúcar

¡Hola! Hoy les propongo un riquísimo budín de zanahoria sin azúcar. Es importante aclarar que las cantidades y modos de uso del edulcorante cambian según la marca que utilicemos, revisar en las instrucciones. En el caso de que quieran utilizar azúcar, para esta receta recomiendo 1/2 taza. Espero prueben hacerla ❤️ quiero ver sus resultados👩🏻🍳 Saludos!!
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Budín de zanahoria tipo Carrot Cake 🥕 | Receta saludable sin azúcar
¡Hola! Hoy les propongo un riquísimo budín de zanahoria sin azúcar. Es importante aclarar que las cantidades y modos de uso del edulcorante cambian según la marca que utilicemos, revisar en las instrucciones. En el caso de que quieran utilizar azúcar, para esta receta recomiendo 1/2 taza. Espero prueben hacerla ❤️ quiero ver sus resultados👩🏻🍳 Saludos!!
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Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los ingredientes húmedos y mezclar (disculpen el mío que está quemado 😅).
- 2
Agregar la zanahoria rallada e incorporar muy bien.
- 3
En otro bowl pondremos los ingredientes secos.
- 4
De a poco, e intercalando con la leche, iremos agregando los secos a la mezcla de húmedos. Nos debe de quedar una mezcla espesa.
- 5
Verter en un molde para budín enmantecado y mandar al horno por 40 minutos a 180 grados.
- 6
Una vez listo desmoldar ¡y a disfrutar!
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