Separar 100 ml de la leche, y mezclarla con la leche en polvo

El resto de la leche calentarla a fuego lento hasta que comience apenas a hacer burbujas en el borde de la olla! NO HERVIR

En un bowl colocar el yogur, los sobres de stevia y la esencia de vainilla

Añadirle a la mezcla del yogur, la mezcla con la leche en polvo

Una vez que la leche esté caliente, retirar del fuego y echarla a la preparación, revolver, y colocar en frascos

Envolver en repasadores y llevarlos a una fuente de calor durante 8 hs. Suelo prender el horno un rato antes de hacer la preparación, y luego meterlos ahí con el horno tibio ya apagado, durante 8 hs!