Chauchas con ajo y clara de huevo
Memo de Vernazza @cook_9300295
#Menú
#delantaldorado
Fue una creación a partir de lo que tenía en casa.
Chauchas con ajo y clara de huevo
#Menú
#delantaldorado
Fue una creación a partir de lo que tenía en casa.
Paso a paso
- 1
En la sartén con el aceite colocamos las chauchas hervidas y en trozos, le sumamos los ajos picados y sofreímos hasta que los ajos comiencen a dorarse, bajamos la llama y agregamos la clara de huevo y condimentamos
- 2
Mezclamos bien y cuando el huevo esté cocido retiramos y servimos para acompañar carnes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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