Ensalada de mondongo y verduras
ingrid Alvarez @cook_20745350
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el mondongo hasta que se ablande.. y aparte cocer los huevos
- 2
Cortar y rallar las zanahorias y tomates (no olviden lavarlos) :)
- 3
Cortar el mondongo en juliana y mezclar con las verduras, añadir los huevos y condimentar a gusto.. y listo a disfrutar de una ensalada Rica y nutritiva!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ingrid Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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