Bizcochitos de Vino
Es una receta original, con un color y sabor diferente a la hora de compartir unos mates o una merienda. #Carnaval
Tip extra! Si reemplazamos el vino tinto por vino blanco, y omitimos sal, es una buena alternativa para pacientes cardíacos 😉
Bizcochitos de Vino
Es una receta original, con un color y sabor diferente a la hora de compartir unos mates o una merienda. #Carnaval
Tip extra! Si reemplazamos el vino tinto por vino blanco, y omitimos sal, es una buena alternativa para pacientes cardíacos 😉
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes líquidos, más la sal y 2 tazas de harina, la 3ra, se irá agregando a medida que la masa lo demande.
- 2
Amasamos hasta unir todos los ingredientes y tener una masa suave. Fíjense el inusual color!
- 3
Sobre una masa enharinada y con ayuda de un palote, estiramos la masa a unos 2 cm de grosor y cortamos con cortante. Ponemos sobre placa enmantecada. Precalentamos horno a temperatura media.
- 4
Solo si son muy grandes, les hacemos pinchazos con un tenedor.
- 5
Llevamos a horno medio por 20 minutos aproximadamente, o hasta que la base de los bizcochos esté ligeramente dorada.
- 6
Se puede reemplazar el vino tinto por vino blanco, (aunque perdemos el color) y omitiendo la sal, es perfecto para pacientes cardíacos (la receta nos la pasó un cardiólogo, y yo la adapté 😉). Espero que la disfruten!!!
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