Zapallitos rellenos
En esta época los zapallitos están baratos, así que aproveche para hacer esta receta.❤️
Zapallitos rellenos
En esta época los zapallitos están baratos, así que aproveche para hacer esta receta.❤️
Paso a paso
- 1
Primero que nada lavamos muy bien los zapallitos, los cortamos por la mitad y le sacamos la parte de adentro y la ponemos en un bowl. Vamos colocando los zapallitos en una asadera aceitada.
- 2
Para el relleno, ponemos un poquito de aceite en una olla, ponemos las cebollas, el ajo, la carne cortada en daditos y la parte de adentro del zapallito picada. Agregamos sal, orégano, adobo y pimienta a gusto y lo sofreímos un rato hasta que el relleno quede bastante seco.
- 3
Cuando el relleno este tibio lo vamos colocando dentro de los zapallitos, le ponemos salsa blanca por encima y un poco de queso rallado, lo llevamos al horno previamente calentado, hasta que los zapallitos estén tiernos, en mi horno que está viejito me llevo 1 hora y media.❤️🇺🇾❤️Buen provecho.
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