
Flan de durazno

mary3737 @orejas123
Muy rico... con la misma base de los típicos flanes, fácil de elaborar.
Flan de durazno
Muy rico... con la misma base de los típicos flanes, fácil de elaborar.
Paso a paso
- 1
Escurrimos los duraznos y reservamos el almíbar y los duraznos, en un molde o flanera ponemos el azúcar y el almíbar y llevamos al fuego y movemos para cubrir el fondo y las paredes del molde
- 2
En la licuadora ponemos las leches, los huevos y la vainilla, licuamos bien; retiramos la mezcla de la licuadora y agregamos los duraznos picados en cuadritos
- 3
Vertemos la preparación en la flanera caramelizada, tapamos y llevamos a baño maría a fuego medio por 45 minutos o hasta que cuaje
- 4
Dejamos enfriar bien y llevamos a refrigerar por 2 horas antes de desmoldarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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