Daun Singkong Kuah Santan

Masak daun singkong lagi nih bun, karena tadi di mb sayur ada daun singkong segar & 1 ikat hanya 1.000 rupiah saja 😁
Daun Singkong Kuah Santan
Masak daun singkong lagi nih bun, karena tadi di mb sayur ada daun singkong segar & 1 ikat hanya 1.000 rupiah saja 😁
Cara Membuat
- 1
Petiki daun singkong yg muda/tdk keras, cuci bersih & rebus sampai empuk. Jika sudah empuk tiriskan, peras buang airnya & iris sesuai selera. Sisihkan
- 2
Cuci bersih daun salam, geprek sereh & lengkuas. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit & cabe rawit. Sisihkan
- 3
Rebus santan sampai mendidih. Kemudian masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun singkong, garam, gula & penyedap. Aduk rata, masak selama 10-15 mnt/sampai matang. Jangan lupa tes rasa
- 4
Jika sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Daun singkong kuah santan siap dinikmati...🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar