Moo Goo Gai pan (POLLO)

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Este plato es de origen coreano, es muy rico y fácil de hacer y como siempre rapidísimo de elaborar.

Moo Goo Gai pan (POLLO)

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ECUADOR

Este plato es de origen coreano, es muy rico y fácil de hacer y como siempre rapidísimo de elaborar.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2pechugas grandes
1/2 tzcebolla en rama picada
1 tzcol verde cortada en tiras
1/2 tzpimiento morrón rojo cortado en tiras
1 cdtamaicena
1 tzchampiñones cortados de cuartos
1 cdsalsa china
2 cdsajonjolí
2 cdsaceite de girasol
1/2 tzagua
Sal y pimienta

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Paso a paso

15 minutos

1

Cortamos las pechugas en tiras y sazonamos con sal y pimenta. Salteamos en aceite caliente junto agregamos el ajonjolí e incorporamos los pimientos, champiñones, col, salsa china o de soya y media taza de agua y dejamos reducir a la mitad
2

Disolvemos la maicena con agua y agregamos a la preparación dejamos espesar y servimos inmediatamente.

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mary3737 @orejas123

miércoles, 30 de junio de 2010 a las 12:00 AM

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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