Carne molida en salsa con frijoles 2

Name: Carne molida en salsa con frijoles 2
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne molida; 3 tomates; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 4 chiles habaneros asados; 1/2 cucharadita laurel; 1/2 cucharadita orégano; al gusto Caldo de pollo o sal; 1 litro frijoles cocidos con caldo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetasalvavidas #Delantaldorado #tipsdecocina esta receta es tan práctica y fácil que también me saca de apuros, no tenía la salsa preparada y la hice con los tomates sin asar

Carne molida en salsa con frijoles 2

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetasalvavidas #Delantaldorado #tipsdecocina esta receta es tan práctica y fácil que también me saca de apuros, no tenía la salsa preparada y la hice con los tomates sin asar

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Ingredientes

1/2 kilocarne molida
3tomates
1/2cebolla
2 dientesajo
4chiles habaneros asados
1/2 cucharaditalaurel
1/2 cucharaditaorégano
al gustoCaldo de pollo o sal
1 litrofrijoles cocidos con caldo

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Paso a paso

1

Licuamos chiles, tomate, cebolla, ajo con un poquito de agua y el caldo de pollo o sal
2

Ponemos la carne en el sartén a qué se cueza en su jugo, agregando las especias ya que cambió de color, agregamos la salsa, tapamos y dejamos hervir 3 minutos, posteriormente agregamos los frijoles, tapamos y que hiervan 1-2 minutos, listo, fácil, rápido y muy completo