Solomillo de cerdo al horno
Paso a paso
- 1
Secamos muy bien los solomillos y los salpimentamos.
- 2
En una sartén, echamos aceite y doramos los solomillos por todos los lados.
- 3
Precalentamos el horno a 200º y una vez precalentado, ponemos nuestros solomillos en una fuente apta para horno y los introducimos con calor arriba y abajo.
- 4
Les ponemos 3 dientes de ajo sin pelar y machacados en la fuente.
- 5
Los tenemos en el horno, durante 13 minutos y tendremos nuestro solomillos al punto y listos para comer.
- 6
Si nos gusta al punto más los dejamos unos 3 minutos más.
- 7
Cortamos trozos de solomillo y los podemos acompañar con un puré de patatas o de manzana e incluso patatas panaderas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11656197
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina para sus amigos
Leer más Recetas similares
-
-
Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
En la última revista de Paradores me he encontrado esta receta del Chef Ricardo Muñoz, jefe de cocina del Parador de Cáceres, uno de los que tienen buena fama dentro de la red de paradores. Creo que la Torta del Casar es tan sublime que todavía dará grandes alegrías a la cocina española. Esta es su receta de **SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA DE CASAR**.
-
Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa
Esta receta es una solución genial para un menú de tupper, para utilizarlo como fiambre, para congelar… hay mil opciones. Igual que la guarnición; en este caso es quinoa, pero admite lo que más te guste!
carlotamarquez@live.com -
-
Solomillo de cerdo al horno Solomillo de cerdo al horno
Si quieres un buen plato y no complicarte la vida en la cocina, esta es tu receta. Sólo tendrás que embadurnar la carne en un mejunje muy fácil de hacer y darle caña al horno. Sencillo y rico. Míralo en vídeo: https://youtu.be/fv2z1OnbUBk Y te invito a que te suscribas al canal youtube! Gracias a todo el mundo!!!
-
Solomillo de cerdo al horno Solomillo de cerdo al horno
#lasrecetasdemamá Vamos a preparar hoy un solomillo de cerdo, que queda muy jugoso al horno. La preparación es muy sencilla, y la salsa que conseguiremos, es espectacular y muy sabrosa.Haciéndolade esta manera, sacaremos todo el jugo de la carne, que si lo hacemos a la plancha nos quedaría más seca.A la Cocina, a cocinar se ha dicho.... Fogones al Rojo vivo.
-
Solomillo de cerdo al horno Solomillo de cerdo al horno
🥩🧄🍽. Esta receta no puede ser más sencilla, no tienes que preparar nada, ni cocinar nada, todo lo hará el horno.
-
-
Solomillo de cerdo al horno Solomillo de cerdo al horno
Lo acompañé de patatas aliñadas, la cantidad fue a ojo, no pesé nada
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11656197
Comentarios (2)
Muchas gracias