Timbal de choclo

Name: Timbal de choclo
Yield: para 5 porcione
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 latas choclo; 6 huevos; 1/2 litro crema de leche; Sal, pimienta; cantidad necesaria Queso rallado

Alejandra Karamanukian @cook_20463465

Uruguay

Timbal de choclo

Alejandra Karamanukian @cook_20463465

Guardada

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Ingredientes

para 5 porcione

2 lataschoclo
6huevos
1/2 litrocrema de leche
Sal, pimienta
cantidad necesariaQueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Poner el choclo en la procesadora darle unas vueltas que no se deshagan
2

Unir los huevos y agregar la crema de leche
3

Unir todo, salpimentar, agregar el queso y poner en moldes como el de aluminio.
4

Dan para 5 porciones, va al horno hasta que cuaje y agarre ese dorado y pronto.
5

Acompañar con un churrasco de pollo a la plancha si se desea o solo con una ensalada de tomate y lechuga