Ensalada oriental de pavo

Name: Ensalada oriental de pavo
Yield: 7 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 700 gr pavo; 2 cds salsa teriyaki; 1 cd salsa china; 1 cd ajonjolí; 1 lechuga romana; 1 pimiento rojo picado en juliana; 1 zuccini rebanado finamente; 4 cds aceite de ajonjolí; 2 cds vinagre de arroz; al gusto Sal y pimienta

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Ensalda de pavo marinado en salsa china y salsa Teriyaki, lechuga y zuccini, se aliña con una vinagreta con vinagre de arroz y aceite ajonjolí.

Ensalada oriental de pavo

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Ensalda de pavo marinado en salsa china y salsa Teriyaki, lechuga y zuccini, se aliña con una vinagreta con vinagre de arroz y aceite ajonjolí.

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Ingredientes

30 minutos

7 raciones

700 grpavo
2 cdssalsa teriyaki
1 cdsalsa china
1 cdajonjolí
1lechuga romana
1pimiento rojo picado en juliana
1zuccini rebanado finamente
4 cdsaceite de ajonjolí
2 cdsvinagre de arroz
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

30 minutos

1

Marinamos la carne de pavo durante una hora en salsa china y salsa teriyaki, cuando estén listos, horneamos 30 minutos a 220 ºc. cortamos en dados grandes y reservamos.
2

Mezclamos el vinagre de arroz con el aceite de ajonjolí, formando una vinagreta. Troceamos la lechuga y la colocamos en un plato.
3

Incorporamos los pimientos, el pavo y el zuccini.
4

Salpimentamos la preparación y agregamos la vinagreta, espolvoreamos con ajonjolí. Servir enseguida.

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mary3737 @orejas123

lunes, 06 de diciembre de 2010 a las 12:00 AM

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Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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Ensalada Pavo

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