Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel

Panjang judul resepnya 😅. Intinya sih sup ini segar, enak & semoga menyehatkan 😁
Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel
Panjang judul resepnya 😅. Intinya sih sup ini segar, enak & semoga menyehatkan 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih & potong sesuai selera bakso, buncis, tahu putih & wortel. Kocok lepas telur ayam, sisihkan
- 2
Bakar/sangrai kemiri. Lalu haluskan bersama bawang merah, bawang putih & lada butir. Iris kasar daun bawang & seledri, sisihkan
- 3
Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Jika sudah harum masukan bakso, buncis, tahu putih, wortel & air. Aduk rata, masak sampai air mendidih
- 4
Jika air sudah mendidih beri daun bawang, seledri, garam & gula. Aduk rata, beri kocokan telur sambil diaduk cepat. Masak kembali 5 mnt/sampai wortel setengah matang (saya suka yg masih kres kres 😁). Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Sup bakso buncis tahu telur wortel siap dinikmati selagi hangat...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar