Lasaña de berenjenas y milanesas

Name: Lasaña de berenjenas y milanesas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 berenjena grande; 3 milanesas grandes; c/n Salsa de tomate; c/n Queso fresco; c/n Jamón natural

@ganeshasaludable @cook_18300949

Lasaña de berenjenas y milanesas

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Ingredientes

1berenjena grande
3milanesas grandes
c/nSalsa de tomate
c/nQueso fresco
c/nJamón natural

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Paso a paso

1

Cortar la berenjena en milanesas y dejar con sal gruesa un rato en la heladera. Luego pelarlas y hacer milanesas pasándolas por huevo con ajo y perejil y pan rallado. Llevar las milanesas al horno hasta que estén cocidas
2

Llevar las milanesas de carne al horno y cocinar
3

En un molde para horno colocar salsa de tomate, una capa de berenjenas, jamón y queso y una capa de milanesas. Repetir hasta colocar todos los ingredientes y llevar a horno por 20/25 min a fuego bajo