Verter en un sartén el aceite de oliva a fuego medio, poner a coninar la pasta según su especificacion.

Echar los dientes de ajos bien picados al aceite, luego las chili flakes.

Cuando el ajo empiece a tornarse marrón echar 2 cucharadas del agua de la pasta y mover.

Cuando la pasta esta cocinada a un 70% verter en la salsa poco a poco, echar más agua de la pasta si requiere.

Echar el perejil picado y mover durante 2 minutos para que la pasta absorba el sabor.

Balancear con sal y pimienta si lo requiere, luego servir.