En un recipiente grande mezclamos la harina con el agua y un poquito de sal y amasamos hasta que tenga consistencia la masa.

Luego hacemos una bola con la masa y con la ayuda de una objeto plano y una bolsa plástica aplastamos la bola

Posteriormente colocamos en el medio de la masa el relleno hecho anteriormente y lo serramos de punta a punta como lo muestra la foto

Y por último con la ayuda de un utensilio redondo (en este caso un plato) sellamos los bordes y colocamos a freír la arepa en el aceite ya caliente