Picar la cebolla y el morrón y pasarlos por el sartén.

Colocar la carne picada a la mezcla anterior y condimentar con sal, orégano, condimento verde, etc.

A la mezcla si se desea se le puede agregar muzzarela, le da un toque especial.

Una vez lista la preparación tomar una frilloa y en el centro colocar la preparación.

Doblar todos los extremos de la frilloa hasta el centro. Colocar la parte que tiene los bordes para abajo y colocar en asadera. Colocar muzarella en la parte superior y al horno hasta que dore o derrita la muzzarela, es solo para servir caliente que lo ponemos en horno si usted desea comerlos fríos no es necesario.