Tarallis: galletitas italianas. Fáciles, económicas y ricas 🧡

Name: Tarallis: galletitas italianas. Fáciles, económicas y ricas 🧡
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr manteca; 1/2 taza azúcar; 3 huevos; Ralladura de un limón; 1 cda leche; 1/2 kilo harina leudante

Abril @abr13_

Argentina

Son unas galletitas muy fáciles, con ingredientes que tenemos en casa, muy económicas e ideales para la merienda. Estos son de limón, pero existen quienes los hacen de anís o de algún otro sabor 🍋✨

Tarallis: galletitas italianas. Fáciles, económicas y ricas 🧡

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Ingredientes

50 grmanteca
1/2 tazaazúcar
3huevos
Ralladura de un limón
1 cdaleche
1/2 kiloharina leudante

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Paso a paso

1

Primero agregamos la manteca y luego el azúcar, desmenuzamos e integramos ambas. Agregamos los huevos y revolvemos. Agregamos la cucharada de leche e incorporamos todo.
2

Finalmente agregamos la harina de a poquito, revolvemos y empezamos a amasar con las manos hasta formar una masa. Dejamos descansar unos 10 minutos en la heladera.
3

Una vez pasados los 10 minutos, estiramos la masa y empezamos a cortar con un vaso chiquito, haciéndoles un agujerito en el medio a los círculos. Ponemos en una fuente con aceite y metemos al horno medio, en unos 10 minutos tenemos nuestros tarallis listos.
4

Y listo! Podés comerlos así o con azúcar impalpable por encima.