Canelones de ricotta y jamón

Name: Canelones de ricotta y jamón
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k harina; 2 huevos; Polvo de hornear; cantidad necesaria Leche y agua; 600 grs Ricootta; 150 grs Panceta procesada; Queso rallado parmesano; 200 grs Jamón; 1 l leche; 4 cucharadas maicena; pizca Sal; Nuez moscada; 2 cucharadas queso; Salsa rápida como más les guste

Alejandra Karamanukian @cook_20463465

Uruguay

Canelones de ricotta y jamón

Alejandra Karamanukian @cook_20463465

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Ingredientes

1/2 kharina
2huevos
Polvo de hornear
cantidad necesariaLeche y agua
600 grsRicootta
150 grsPanceta procesada
Queso rallado parmesano
200 grsJamón
Salsa blanca
1 lleche
4 cucharadasmaicena
pizcaSal
Nuez moscada
2 cucharadasqueso
Salsa rápida como más les guste

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Paso a paso

1

Para las frilloas ponemos el la licuadora leche agua la harina el royal y los huevos licuamos todo y procedemos hacer las frilloas en sartén bien caliente y lo más finas posible
2

El relleno súper rápido y fácil la ricootta la desmenuzamos cortamos el jamón chiquito la panceta triturado y el queso entreveras y pronto a rellenar nuestros canelones.
3

Hacemos la salsa blanca dejamos hervir la leche en un bol ponemos la maizena queso sal nuez nos cada yo le agrego un chorrito de leche revuelo y cuando hierva la leche incorporó revuelo 2 minutos y lista la salsa blanca ponemos la salsa blanca sobre los Canelones la salsa de tomate queso rallado arriba y a disfrutarlos.