Torta brownie con copos de dulce de leche y merengue!!
Carolina Cabaña @cook_9225917
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Derretir la manteca con el chocolate!!
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A eso ponerle el azúcar, sal, huevos, vainilla, nueces, harina y royal
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Mezclar en forma envolvente!!!
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Poner en asadera enmantecada y enharinada!!
- 5
Hacerle copos de dulce de leche con manga!!
- 6
Hacerle copos de merengue italiano o suizo que es más fácil de hacer
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Merengue italiano:
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Batir las claras a punto de nieve
- 9
Mientras hacemos un almíbar con el azúcar y poco de agua que cubra
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Cuando este pronto el almíbar irlo incorporando de a poco a las claras.
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Seguir batiendo hasta que las claras se enfríen!!
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Poner en manga y usar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Cabaña le encantará ver cómo quedó.
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