Choricillos salteados 🥕🌶🍄

A veces nos quedan los chorizos o longanizas del asado o comida del día anterior, esta es una idea para aprovecharlos y combinar sabores.
Los choricillos que yo tenía ya venían bien aliñados, así que no agregue tanto sansón.
#delantaldorado
Choricillos salteados 🥕🌶🍄
A veces nos quedan los chorizos o longanizas del asado o comida del día anterior, esta es una idea para aprovecharlos y combinar sabores.
Los choricillos que yo tenía ya venían bien aliñados, así que no agregue tanto sansón.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un sartén colocamos aceite. Picamos el ajo y lo ponemos a freír a fuego medio. Picamos el cebollín, el pimentón y la zanahoria y lo agregamos al sartén.
- 2
Picamos los chorizos previamente cocidos y lo agregamos al sartén.
- 3
En una olla cocinamos el choclo por unos minutos y lo agregamos al sartén, aliñamos con sal a gusto (puedes agregar orégano y pimienta si deseas)
- 4
Retiras del fuego y lo sirves acompañado de pasta, arroz o papas. Yo lo mezcle con cuscús y quedó exquisito!!
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