Garbanzos con alcachofas y pollo al curry y ensalada de pepino

Name: Garbanzos con alcachofas y pollo al curry y ensalada de pepino
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g garbanzos de bote; 10 corazones de alcachofa de bote; 150 g pollo; Al gusto curry; 1/2 pepino; 6 cherrys

Maria RC @ladyhardcore

Garbanzos con alcachofas y pollo al curry y ensalada de pepino

Maria RC @ladyhardcore

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Ingredientes

15 min

4 raciones

100 ggarbanzos de bote
10corazones de alcachofa de bote
150 gpollo
Al gustocurry
Para la ensalada
1/2pepino
6cherrys

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Hacemos los filetes de pollo en una sartén y en otra ponemos los garbanzos con las alcachofas y ponemos un poco de curry dejamos 5 minutos y cuando ya estén los filetes los troceamos por encima
2

Para la ensalada yo he cortado el pepino y el tomate y lo he aliñado con pimienta sal y albahaca y a disfrutar de esta comida saludable