Pasta espirales

Esta receta me gusta mucho porque está deliciosa. Es apropiada en esta época de #Cuaresma porque puedes agregarle atún o pollo; o así, como la preparé esta vez.
Pasta espirales
Esta receta me gusta mucho porque está deliciosa. Es apropiada en esta época de #Cuaresma porque puedes agregarle atún o pollo; o así, como la preparé esta vez.
Paso a paso
- 1
En un sartén con agua, pon a cocer el chile. Puedes córtalo en rajas para que sea más fácil después licuarlo.
- 2
Al mismo tiempo, pon a cocer la pasta en agua con un poco de sal y puedes agregarle un diente de ajo. No dejes que se cueza de más para que no se haga pastosa.
- 3
Ya que se coció la pasta, sácala y escúrrela con el colador.
- 4
Mientras, en el vaso de la licuadora, mete el chile morrón, el queso philadelphia (te recomiendo ponerlo en cuadros para que sea más fácil molerlo) la crema y el cuadro de caldo de pollo. Yo no le pongo sal, pues con el cuadro de caldo tienes, pero es a tu gusto. Licúalo todo.
- 5
La pasta pásala a un bowl, ahí le agregarás lo que licuaste. Y listo, a saborear tu pasta. Queda riquísima.
- 6
Si gustas, puedes agregarle al final atún o pollo cocido y desmenuzado. Y tendrás una comida súper deliciosa.
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