Rosca de Pascua

Name: Rosca de Pascua
Yield: 4 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. Harina; 200 grs. Margarina; 6 huevos; 200 grs. Azúcar impalpable; 50 grs. Levadura; 1/2 cucharadita sal; 250 CC. Leche o agua; Esencia de vainilla; Ralladura de limón; Ralladura de naranja

Rosa Castillo @rosa_96

Argentina 🇦🇷

Excelente rosca para estas Pascuas 💖

Rosca de Pascua

Rosa Castillo @rosa_96

Argentina 🇦🇷

Excelente rosca para estas Pascuas 💖

Guardada

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Ingredientes

4 unidades

1 kg.Harina
200 grs.Margarina
6huevos
200 grs.Azúcar impalpable
50 grs.Levadura
1/2 cucharaditasal
250 CC.Leche o agua
Esencia de vainilla
Ralladura de limón
Ralladura de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Poner la levadura en un bol y agregar la leche o el agua, una cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Mezclar y dejar elevar.
2

En otro bol colocar la harina, hacerle un hueco y colocar la manteca, el azúcar impalpable, los huevos, la sal, el vainillín y las ralladuras. Mezclar todo e ir agregando el mezclado de la levadura.
3

Dejar reposar por 10 min. Separar la masa en cuatro partes.Y luego armar las roscas. Dejar reposar por 1 hora. Con una manga colocar la crema pastelera.
4

Pincelar con una yema de huevo.
5

Colocar al horno, temperatura media. Por 15 min.