Curry de verduras

Aprovechando las últimas verduras de la nevera... Recetón! Jaja #agua
En este caso lo he acompañado con quinoa que tenía cocida de ayer; pero puedes tomarlo solo, de guarnición, con arroz, pasta... 😍
Curry de verduras
Aprovechando las últimas verduras de la nevera... Recetón! Jaja #agua
En este caso lo he acompañado con quinoa que tenía cocida de ayer; pero puedes tomarlo solo, de guarnición, con arroz, pasta... 😍
Paso a paso
- 1
En una sartén grande salteamos el ajo y la cebolla picaditos con medio vaso de agua; cuando esté transparente añadimos todas las verduras troceaditas.
- 2
Mezclamos la maicena con un poco de la leche de coco (para espesar) y añadimos a la sartén con el resto de la leche de coco, el curry y la pizca de cayena.
- 3
Dejamos reducir hasta que lo veamos al gusto, acompañamos con quinoa, arroz o lo que queramos y listo!
- 4
Tenéis todas mis recetas, actividad en Stories y más en mi Instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾♀️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Curry verde con pollo Curry verde con pollo
Fresco y cálido a la vez por la mezcla de especias OTata Tulia Tanagra -
Crema de verduras Crema de verduras
Ésta receta es una opción muy sencilla para utilizar verdura ya cocida que no sabes qué hacer con ella, además de deliciosa es súper sencilla y muy versátil, ya que la puedes adaptar de acuerdo a tu gusto o a lo que tengas a mano. A esta receta le puedes quitar o poner los vegetales de tu preferencia. Espero la hagas y me cuentes cómo te quedo!! Gloria Sanchez -
Verduras al horno con hierbas aromáticas Verduras al horno con hierbas aromáticas
Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito. Mirinda -
Estofado de pavo con Boniato al curry Estofado de pavo con Boniato al curry
Una receta con muchos toques asiáticos y mezcla de sabores sorprendentes con ingredientes accesibles para todos! Además, como amante de los guisos y de la cocina de aprovechamiento, lo que queda puede ser un gran arroz caldosocarlotamarquez@live.com
-
Empanadas de verdura Empanadas de verdura
Un platillo delicioso que puedes hacer con poco presupuesto y hasta los más pekes lo aman. Daniela Garcia -
Curry de verduras Curry de verduras
#cookpadmycook#mirecetario Hoy he preparado un Curry de verduras, se puede poner cualquier tipo de verduras, las que tenía hoy en la nevera eran estas. Hoy le he añadido tufo también. gar&cia -
Curry de verduras Curry de verduras
Me he basado en la receta de curry de la vida de este video https://youtu.be/bVT5XE8aKOASiempre lo he hecho con salsa de soja pero esta última vez no me quedaba y puse un poco de vinagre y un poco de caldo de verduras que tenía y quedó bien. Jesus M L. -
Curry de verduras Curry de verduras
Taller batch cooking edtupendo!Esta receta además de deliciosa se puede combinar con muchos platos.Aguanta en refrigeración unas dos semanas aproximadamente.#cumplimos9Feliz cumpleaños Cookpad 🙂 siempre es un placer cocinar contigo. Desde que te conocí, mi afición por la cocina fue creciendo poco a poco.No hay día que pase que no entre para ver las maravillosas recetas que cocina esta gran comunidad. Ana -
-
Curry de verduras Curry de verduras
Empezó como una broma entre hermanos y terminó siendo una cena estilo Hindú en toda regla, la cocina se llenó de colores y olores deliciosos y hasta nos marcamos un bailecito tipo Bollywood, nosotros preparamos en casa el pan Naan con mantequilla y ajo pero, si no te animas, con unas pitas se disfruta igual 😉 #abecedario Lara Aragon " El SARAO DE LARA" -
-
Curry con verduras Curry con verduras
Es una receta muy fácil de hacer y relativamente rápida. Además, es bastante sana y nutritiva ya que las lentejas rojas tienen muchos beneficios y son más fáciles y rápidas de cocinar que las pardinas.Este plato yo lo como mezclado con arroz, pero además le añado almendras fritas y tofu. celia.esn
Más recetas
Comentarios