Salsa verde
La salsa verde es un acompañante de platillos como tacos y guisos. La podrás preparar de 2 maneras (Asada) (Cocida)
Prepárala a tu familia le encantará.
Salsa verde
La salsa verde es un acompañante de platillos como tacos y guisos. La podrás preparar de 2 maneras (Asada) (Cocida)
Prepárala a tu familia le encantará.
Paso a paso
- 1
Pela todos los tomates
- 2
Lávalos
- 3
Calienta el comal (Si harás la salsa asada). (Si harás la salsa cocida) en una olla coloca los tomates y añade agua hasta que se cubran
- 4
(Asada) coloca los tomates, voltearlos cuando tengan una mancha negra (ya están asados) hasta que se asen de todos lados. (Cocida) Cuando el agua hierva, coloca solamente los tomates en la licuadora si añades el agua de los tomates la salsa tomará un sabor amargo.
- 5
Para cualquier manera de hacer la salsa (cocida) (asada) no revuelvas los tomates cada salsa tiene sabor diferente. Coloca en licuadora los tomates con la cebolla, el ajo y la sal.
- 6
Sirve en un bowl.
- 7
Disfruta de tu salsa.
- 8
Tip: si te agrada un sabor picante añade un Chile de árbol asado.
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