Alioli especial arroces 🥘
#yococinoencasa #cocinaequipocookpad
Y seguimos cocinando en casa! Hoy, Día del Padre 😄Así que felicidades a todos los papás que formen parte de Cookpad, y a los papás de todos los cookpadianos también 😄
He hecho este superalioli y me ha resultado IDEAL para mezclar con los arroces, cosa que no conocía y cuando me lo dijeron, me parecía un sacrilegio para las paellas jajaja (esto que no salga de aquí). Ahora de vez en cuando yo misma me pongo mi cucharadita de alioli y lo mezclo... 😋
No he hecho fotos de los pasos porque he ido un poco a la aventura, pero las pongo en volver a hacerlo este finde -o cuando sea!
Tenía que compartirlo YA porque estos días se van a cocinar arroces con el weekendreto de este finde que empieza mañana, y a ver si os animáis a prepararlo y me contáis si os gusta.
Ideal para paellas 👏🏻
Alioli especial arroces 🥘
#yococinoencasa #cocinaequipocookpad
Y seguimos cocinando en casa! Hoy, Día del Padre 😄Así que felicidades a todos los papás que formen parte de Cookpad, y a los papás de todos los cookpadianos también 😄
He hecho este superalioli y me ha resultado IDEAL para mezclar con los arroces, cosa que no conocía y cuando me lo dijeron, me parecía un sacrilegio para las paellas jajaja (esto que no salga de aquí). Ahora de vez en cuando yo misma me pongo mi cucharadita de alioli y lo mezclo... 😋
No he hecho fotos de los pasos porque he ido un poco a la aventura, pero las pongo en volver a hacerlo este finde -o cuando sea!
Tenía que compartirlo YA porque estos días se van a cocinar arroces con el weekendreto de este finde que empieza mañana, y a ver si os animáis a prepararlo y me contáis si os gusta.
Ideal para paellas 👏🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Yo para el alioli cojo un recipiente ancho pero no demasiado, lo justo para que quepa la batidora hasta el fondo. En este caso tengo una taza, y me queda de maravilla 😂Ya sabéis que suelo apañarme con lo que sea en casa, y que en cuanto a utensilios no me lo pienso jajaja.
- 2
Coloco en el fondo el diente de ajo hecho a trocitos, y el huevo.
- 3
Ahora va el aceite de girasol y el de oliva.
- 4
Ponemos la sal, y el jugo de medio limón.
- 5
Ahora metemos la batidora hasta el fondo, y empezamos a batir a una velocidad 9 de 12. Digamos que tres cuartos de la potencia de la batidora. Contamos hasta 5 sin mover la batidora 💪🏻(os prometo que funciona jaja).
- 6
Ahora poco a poco la giramos, haciendo un giro de muñeca sin llegar a levantarla demasiado rápido. Y veremos que empieza a emulsionar toda... Ahora poco a poco subimos y bajamos la batidora... Y listo! Nuestra salsa alioli especial arroces lista 🥘 El toque del limón es lo que la hace especial... 😋Espero que os guste!
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios