Rico pescado frito

Name: Rico pescado frito
Cuisine: colombianas
Ingredients: cantidad necesaria Arroz; cantidad necesaria pescado; 1 kilo yuca; 2 tomates rojos; 1 cebolla pequeña; 1 pizca de sal; un poquito vinagre; manojito cilantro

Mary @cook_20594172

#Cuaresma

Rico pescado frito

Guardada

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Ingredientes

cantidad necesariaArroz
cantidad necesariapescado
1 kilo yuca
2tomates rojos
1cebolla pequeña
1pizca de sal
un poquitovinagre
manojito cilantro

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír el arroz con aceite y luego colocarle el agua.dejar cocinar y apagar el fuego.
2

El una olla colocar un litro de agua, la sal y la yuca debidamente limpia.dejar suavizar apagar.luego pasar por un colador para sacarle el resto de agua.
3

Sazonar el pescado con sal y pimienta, sofreír en suficiente aceite.
4

Hacer una ensalada picada tomate, cebolla, cilantro.colocarle sal y vinagre