Ensalada de Pasta

Maria
Maria @maria0904
Valencia

Esta ensalada permite añadir los ingredientes que más te gusten, añadir o quitar los que prefieras, yo también le pongo palitos de cangrejo (surimi) pero no tenía.

Ensalada de Pasta

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Esta ensalada permite añadir los ingredientes que más te gusten, añadir o quitar los que prefieras, yo también le pongo palitos de cangrejo (surimi) pero no tenía.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 400 grlazos o espirales
  2. 2Huevos
  3. 6tomates cherry o 1 grande
  4. 1pepino
  5. 1/2lechuga
  6. 1/4de cebolla
  7. 1 lataatún
  8. Sal, aceite de oliva y vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Pon a cocer la pasta con la que prefieras hacer la ensalada, de manera habitual. Y los huevos ponlos a cocer en otra olla con un poco de sal para que no se rompa la cáscara.

  2. 2

    Corta la lechuga, los tomates y el pepino en trozos medianos-pequeños y la cebolla la troceas más pequeña.

  3. 3

    Lo añades todo a un bol grande y añades la lata de atún. Y remueves con cuidado. Cuando esté la pasta la cuelas y lo añades al bol.

  4. 4

    Los huevos cuando lleven 10 minutos cociendo los sacas y les pones agua fría y con cuidado los pelas y troceas para añadirlos al bol con el resto de ingredientes.

  5. 5

    Añades sal, aceite de oliva y vinagre al gusto, la vas removiendo bien y la pruebas hasta que la encuentres a tu gusto. La puedes tomar así o ponerle papel film y meterla en la nevera para que esté fresquita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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