Rosquitas
Rociio Agustina @rocio0411
Rosquitas
Paso a paso
- 1
Hacer una Corona de harina agregarle, el azúcar,la manteca y y la levadura mezclar que quede todo unido
- 2
Ir agregando agua tibia de a poco, tiene que quedar una masa suave, ni pegote ni dura
- 3
Dejar reposar 30 minutos
- 4
Después formar bollitos de unos 40 o 50 gramos aprox
- 5
Dejar reposar 15 minutos más
- 6
Una vez todo listo, con el dedo le haces el orificio de el medio que quede bien para que no se cierre cuando las pones a freír
- 7
Poner a calentar la grasa mientras formas las rosquitas así cuanto terminas esta bien caliente ya para cocinar
- 8
Una vez cocidas pasarlas x azúcar y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rociio Agustina le encantará ver cómo quedó.
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