Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el zapallo hasta que quede blandito y se pueda machacar con tenedor. Al zapallo agregar la sal
- 2
Derretir la manteca con cuidado que no se vaya a quemar
- 3
Hacer un volcán con la harina y agregar el zapallo y manteca. Unir y amasar hasta lograr una masa suave y homogénea. Agregar agua si queda muy seca.
- 4
Estirar la masa dejando de unos 5 mm. Y cortar con molde, yo uso el molde del arroz.
- 5
Calentar el aceite y freír hasta llegar el dorado deseado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nati3699 le encantará ver cómo quedó.
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