Salsa de chorizo
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Paso a paso
- 1
Se desmenuza el chorizo y se pone a calentar con un poco de agua para que suelte la grasa y se deja freír un poquito.
- 2
Aparte en un sartén se pone a asar el ajo y la cebolla, pasarlo a la licuadora. Se asa el chile, la cantidad que uno desee dependiendo el gusto. Se pasa a la licuadora.
- 3
Los jitomates se ponen a hervir un momento, lo suficiente para pelarlos y se agregan a la licuadora. Se licúan todos los ingredientes.
- 4
Ya frito el chorizo se le agrega la salsa de jitomate y se deja hervir. Se apaga y está listo para servirse
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